Carniceros de Tarija realizaron este miércoles una marcha por las principales calles de la ciudad para exigir al Gobierno la suspensión de la exportación de carne, argumentando que esta práctica reduce el abastecimiento interno y eleva los precios.
"Pedimos al Gobierno que trabaje para el pueblo. No podemos seguir soportando una subida que ya supera los 10 bolivianos por kilo", dijo Karina Nieves, representante de la asociación local.
La movilización coincide con el tercer día de un paro indefinido de los comercializadores de carne en todo el país. Entre sus demandas, destacan la prioridad al mercado interno, la reducción del precio del kilo gancho y mejoras en la calidad del producto destinado a Bolivia.
El Gobierno, junto a la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz), solicitó un cuarto intermedio en las medidas de presión y convocó a los representantes de los carniceros a un diálogo nacional en Santa Cruz este jueves o viernes. Sin embargo, Jorge Choque, dirigente de los carniceros de La Paz, aseguró que no levantarán el paro: "La carne de baja calidad se queda para el país, y eso debe cambiar."